>Ci sono persone che hanno la grinta nel sangue e amano mettersi in gioco per raggiungere i loro obiettivi e i loro sogni, rischiare nonostante la situazione economica che stringe il nostro Paese e la crisi che sembra non avere fine. A Samassi tra i tanti casi in questione bisogna prenderne d’esempio uno, che si è recentemente manifestato: si parla delle sorelle Putzolu e della loro nuova avventura imprenditoriale. Eliana e Alessandra Putzolu hanno appena incominciato una nuova attività a Samassi: hanno preso in gestione il locale Hollywood Cafè. L’Hollywood è stato inaugurato il 30 gennaio dopo mesi di inattività a causa della chiusura decretata dai precedenti gestori. Le due ragazze dopo essere venute a conoscenza della notizia che il proprietario era alla ricerca di una nuova gestione si sono proposte e l’hanno spuntata nonostante gli altri concorrenti. Sarà stato per fortuna, per i tempi e i modi in cui si sono presentate o perché protette da una buona stella, sta di fatto che per una serie di fortunate coincidenze - a detta loro - sono giunte ad intraprendere questa grande avventura. Due sorelle dai caratteri completamente diversi, dalle passioni ed interessi lavorativi differenti, una nel settore del recupero crediti, sempre in giro, e l’altra geometra rinchiusa cinque giorni su sette in un ufficio. Le difficoltà lavorative le hanno spinte a guardarsi attorno e cercare nuove possibilità, e viste le loro precedenti esperienze decennali nel settore della ristorazione hanno deciso di tornare alle origini. Eliana ed Alessandra sono, infatti, l’esempio dei giovani che non si arrendono e cercano di crearsi un lavoro se quello sicuro incomincia a sfuggire di mano. Negli anni in cui viviamo diventa sempre più difficile trovare un impiego fisso e garantito fino all’età pensionabile ed è necessario arrangiarsi come si può. In una società in continua evoluzione, dove i frequenti cambiamenti comportano numerosi tagli sul personale, non resta che armarsi di buona volontà e diventare ciò che il mercato richiede, chi ha più abilità, talento e conoscenze riesce a non colare a picco, chi si arrende facilmente è condannato a capitolare. Samassi risente della crisi in quasi ogni settore, sembra che gli unici a non aver ancora abbassato le serrande delle proprie attività siano i gestori dei bar. Non navigheranno nell’oro ma pare riescano a tirare avanti grazie alla loro clientela abituale. Mancava, però, un locale adatto a signore, madri e ragazzi più giovani, dove poter stare il pomeriggio a gustare qualche dolce e assaporare una buona tisana. Le due ragazze pensano di puntare su questo e sono fiduciose che la clientela possa rispondere positivamente.Il loro punto di forza è l’essere sorelle, supportarsi a vicenda con lealtà e dirsi chiaramente tutto con spontaneità, cosa che nella maggior parte dei casi non avviene tra due soci risultando sempre due estranei. Hanno tante idee per aperitivi, eventi etc e voglia di buttarsi a capofitto nella loro attività, glielo si legge negli occhi. Sono consapevoli che non sarà facile ma Eliana ama citare una frase che le è stata regalata come in bocca al lupo e spera possa portare fortuna a lei e sua sorella: “La crisi serve per scremare e coloro che ne escono in piedi risultano essere i migliori”. Carola Onnis
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