Il Trametes versicolor, detto comunemente anche coda di tacchino, per le bande colorate sul cappello che ricordano la coda aperta di un tacchino selvatico, è un poliporo cosmopolita che cresce tutto l’anno su tronchi morti di latifoglia.
Non si mangia nel modo classico, per via della sua consistenza legnosa e coriacea, ma viene masticato come gomma e poi sputato; viene altresì consumato sotto forma di estratti, polveri, capsule o lasciato in infusione per tisane e decotti.
È un fungo saprotrofo, il che significa che si nutre di legno morto. In ecologia, nella foresta, gioca un ruolo cruciale nel riciclo dei nutrienti, decomponendo la lignina.
Ha la capacità straordinaria di abbattere gli inquinanti chimici, viene altresì studiato nel campo della micologiamedica.
Nella medicina tradizionale cinese è conosciuto come Yun Zhi (Fungo delle nuvole) e viene usato, da secoli, per rinvigorire l’energia vitale e purificare il fegato.
Il motivo per cui è famoso in ambito medicinale: contiene due polisaccaridi bioattivi, scoperti in Giappone negli anni 60, dopo averlo scelto tra oltre 200 polipori, per la bassa tossicità e l’efficacia. Dal 1977 è usato come adiuvante in oncologia per tumori di stomaco, colon, seno e altri, insieme alla chemio per migliorare la sopravvivenza, funziona stimolando il sistema immunitario.
Tra la sua capacità di degradare il legno morto e di purificare l’ambiente, e i secoli di uso nella medicina tradizionale fino all’oncologia moderna; il Trametes versicolor ci ricorda che i funghi sono alleati silenziosi, tra foresta e salute. Un micosaluto
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