Laboratorio di panificazione[/caption]
«Quest’anno», rimarca il presidente Salvatore Manno, «il tema scelto sarà quello dell’ambiente, della flora e della fauna della Sardegna. L’Università della Terza Età di San Gavino è vicina a chi vuole fruire del piacere e della ricchezza della cultura ad ogni età. Ogni anno, oltre alle lezioni settimanali, vengono proposti tantissimi laboratori come quello di restauro del libro antico e rilegatura, di panificazione tradizionale, delle palme d’arte e sacre e un laboratorio creativo. In più saranno attivati diversi corsi e sono previste tantissime visite guidate in Sardegna e viaggi in Italia e all’estero. La socia più anziana a cui abbiamo dato una tessera onoraria è la nonnina di 104 anni Francesca Matzeu».
Gian Luigi Pittau
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