Tra oggi e domani alle saline Contivecchi di Macchiareddu si rinnova la raccolta del sale

Come ogni anno, tra settembre e novembre, alle Saline Conti Vecchi si svolge la raccolta del sale e per celebrare questa importante e attesa fase produttiva della salina, tra sabato 22 e domenica 23 settembre dalle 10 alle 21 sono in programma visite organizzate. L’iniziativa prevede infatti percorsi speciali alla scoperta del sito produttivo e dell’area naturalistica nella laguna Santa Gilla prevedendo per gli ospiti più piccoli divertenti laboratori sul tema del sale insieme alla possibilità di consumare i pranzi al sacco nei suggestivi ambienti della salina o all’aria aperta e degustare aperitivi al tramonto a base di prodotti locali. I visitatori potranno godere del tour di un'ora in trenino all'interno del sito produttivo e della suggestiva visita al museo che ripercorre la storia di questa particolare industria dagli anni '30 fino a oggi. Oggi infatti alle 10.30, 11.30, 16.30 e 17.30 gli ospiti avranno l’occasione di fare passeggiate a Porto San Pietro con visita alle rovine del villaggio Macchiareddu, dove negli anni trenta risiedevano le famiglie di proprietari, dirigenti e operai impegnati nel lavoro in salina (percorso di bassa difficoltà di 2,5 km. Posti limitati, su prenotazione). Ai bambini sarà dedicato il laboratorio “Il mistero della Laguna” (4-10 anni) a cura di Emanuele Masillo per poi partire alla scoperta dell’ecosistema salina, dalle 15.30 alle 16.30 e dalle 17.30 alle 18.30 (posti limitati, su prenotazione). Dalle 18.30, per i più grandi, sarà possibile degustare l’aperitivo. Domenica 23 settembre la festa prosegue con visite guidate in trenino tra vasche salanti e candide montagne di sale, ognuna con un diverso focus – industriale, storico oppure naturalistico – e impreziosite dal contributo dei salinieri di ieri e di oggi e di esperti del settore che potranno soddisfare svariate curiosità su questo affascinante mondo. Dalle 10 alle 13 si svolgerà una dimostrazione di artigianato sull’intreccio delle erbe palustri e dell’ulivo a cura del cestinaio Mario Fais. Dalle 18.30 sarà invece possibile degustare l’aperitivo e concludere la giornata, alle 19.30, con la performance artistica Suono Bianco nell’ex officina meccanica dell’impianto a cura di Gabriele Marangoni con la partecipazione di Francesca Romana Motzo e degli artisti del Secret Theater Ensemble. Data la grande richiesta, le passeggiate a Porto San Pietro con visita alle rovine del Villaggio Macchiareddu si terranno anche domani domenica 23, alle 10.30 e 16.30. Grazie alla collaborazione con Birroteca Fermentazioni Spontanee sarà inoltre disponibile un gustoso menù a base di prodotti locali e birre artigianali che accompagneranno la serata di sabato e tutta la giornata di domenica. Non è necessaria la prenotazione. Riassumendo giorni e orari: sabato 22 e domenica 23 settembre 2018 dalle ore 10 alle 21.  Partenze trenino: sia sabato che domenica dalle 10.30 alle 18.30, ogni ora.  Ingressi: Intero: 10 €; Ridotto (bambini 4-14 anni): 3 €; Residenti del Comune di Assemini, Iscritti FAI e Studenti universitari: 5 €.  Laboratorio Il mistero della Laguna: 3 € Per informazioni e prenotazioni: Saline Conti Vecchi, Zona industriale Macchiareddu, Assemini (CA) 070.247032; faisaline@fondoambiente.it (per prenotazioni via mail chiediamo gentilmente di indicare nome e cognome, numero di persone, recapito telefonico e orario del tour scelto). Gian Luigi Pala

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  • 22/09/2018